叽哩叽哩游戏网ACG(G站)
要恰饭的嘛

【资料】中国食料史

学习资料 AL6
要恰饭的嘛

本书为作者二十年来食品原料史研究的成果,论述了中国自远古至今食品原料的开发利用的历史,理清了食物种类在中国历史上此起彼伏、此消彼长的发展脉络以及食物加工利用技术的发展进程,并找出了这种发展脉络背后的社会、政治、经济、技术、习俗等方面的原因。了解这个过程,可以总结历史的经验和教训,及时调整未来食物原料的开拓和发展方向。本书文字洗练,图文并茂,可读性较强,雅俗共赏。

【资料】中国食料史

要恰饭的嘛
版权所有 © 叽哩叽哩 本站不提供任何视听上传与资源下载服务,所有内容均来自网络资源分享站点所提供的公开引用资源 |内容违规侵权投诉邮箱:jiligamefun@qq.com 资源来自网络,如有侵权24小时内删除 |2021 |
特别感谢Carseason为本站设计CSS样式